Top articles
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Le livre du Vendredi 2 : Apéritifs gourmands, mini brochettes de St Jacques et Chorizo
Pour cette deuxième édition du livre du vendredi, j'ai choisi une 2ème recette dans le livre Apéritifs Gourmands de La petite bibliothèque de la cuisine gourmande, chez Larousse. Les courses pour 12 brochettes : - 12 noix de St Jacques parées - 2 CAS...
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Sablés chocolat caramel
Depuis le temps que cette recette me faisait de l'oeil ... Elle est imprimée, elle est dans mes favoris, je la vois à chacune de mes visites sur le site Cuisicook, cette fois je me lance ! Je l'ai trouvé sur le blog Talon Haut et Cacao. Sans plus attendre,...
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Tarte au fromage
Une tarte au fromage toute simple mais délicieuse !!! Cette recette vient du blog de Mathilde en cuisine. J'ai réalisé la tarte entière plutôt que les tartelettes : impossible de mettre la main sur mes moules à tartelettes !!! Les courses pour 1 tarte...
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Gâteau au yaourt zébré de fraises - Ronde #35
Dimanche 10h, l'heure de la Ronde Interblog ! 1 pioche chez 2, 2 pioche chez 3 ... Je suis donc allée piochée une recette chez Aurore du blog Aurore's Bakery et c'est Séverine du blog Le petit monde de Séverine qui est venue piocher par ici ;) Difficile...
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La Taverne du Petit Wasquehal - Acte 2
Je vous ai déjà parlé de ce restaurant pas loin de chez moi, ici. J'avais tellement faim ce jour là que j'en avais oublié de prendre une photo de mon assiette... J'y suis retournée il y a quelques jours, et comme chose promise chose dûe, voilà la photo...
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Shortbreads
Dans la famille, on adore les shortbreads. J'en avais déjà réalisé une fois quand j'avais fait des twix maison mais je n'avais pas pu publier la recette à l'époque car ils avaient été trop vite engloutis ! Du coup, j'en ai profité pour en re-préparer...
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Crêpes pour la Chandeleur 2014
Cette année la Chandeleur, c'était sur la côte. Après une ballade rafraîchissante et vivifiante sur la plage de La Panne (Belgique), rien de tel que des crêpes réconfortantes !! Les courses : - 500g de farine - 6 oeufs - 1l de lait - 2 sachets de sucre...
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Golden Beef, Steak House
Après mon coup de gueule de la semaine dernière, voilà mon coup de coeur des vacances. Partie avec Mr Jenemangequedespates dans le sud, nous avons profité de ces quelques jours pour souffler un peu et nous reposer. Au programme, faire les crêpes sur la...
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Cake tomate saucisse et fromage (pour faire court) !!!
J'avais acheté il y a quelques temps la dernière nouveauté de chez Francine : la farine à la tomate ... J'ai donc testé ça hier, c'est parti pour la recette ^^ Les courses pour 1 cake : - 200g de farine à la tomate - 3 oeufs - une bonne moitié de sachet...
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Pancakes du dimanche
On se lève tard, on déjeune tard ... donc on se fait un bon goûter, en famille. Les courses pour une quinzaine de pancakes : - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 120g de sucre - 36cl de lait - 50g de beurre fondu - 1 pincée de...
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Bananes au four
Hier soir, Mr Jenemangequedespates me disait qu'être réduit à ce surnom n'était plus tout à fait vrai. Certes, il varie de plus en plus son alimentation depuis que nous nous sommes rencontrés, mais ça n'est pas encore ça ... Pour preuve, ce dessert tout...
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Un étoilé Michelin avec mon homme 3 étoiles # La Laiterie
1er anniversaire hier avec Mr Jenemangequedespates et une magnifique surprise : il m'a emmené à La Laiterie, un restaurant étoilé au Guide Michelin. Une soirée parfaite comme mon homme ^^ Un service irréprochable, un cadre magnifique, des produits d'exceptions...
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Plus c'est long plus c'est bon ? # Sushishop
Coucou à tous ! J'avais prévu de commencer par un coup de cœur pour cette rentrée, histoire de bien repartir mais c'était sans compter sur le "fiasco" d'hier soir... Une envie de sushis entre amies, nos hommes qui n'aiment pas ça pas là, c'est l'occasion....
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THE moelleux au chocolat !!!
Alors là ... Je n'avais jamais entendu autant de compliments de la part de Mr Jenemangequedespates sur ma cuisine ! Je vous passerai les détails, je vous dirais juste : foncez en cuisine pour en préparer ! Les courses pour 5 moelleux au chocolat : - 100g...
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Rainbow cake
Chouquette voulait jouer avec les colorants aujourd'hui ... Depuis le temps que je devais faire cette recette, c'est pas compliqué, elle est dans mes favoris depuis que Manue du site La Popotte de Manue l'a essayée ! Si vous avez du temps devant vous...
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Brownies au chocolat milka
Enfin je dirais plutôt gâteau au chocolat ... J'ai trouvé cette recette dans mon livre Cuisine facile & gourmande de la collection Les blocs de Marabout. En quelques mots, un bon gâteau, simple et rapide à faire, bon, autrement dit efficace. Je n'avais...
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Mille-feuilles de saumon fumé & asperges, crème fouettée au citron et aneth
Hier soir, c'était soirée solo : Chouquette chez son père pour la nuit et Mr Jenemangequedespates au boulot. D'habitude les soirées solo c'est plateau télé avec uniquement des cochonneries pas forcément hyper diététiques et endormissement dans le canapé...
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Cake tricolore cacao framboises
Dimanche après-midi, Chouquette malade :( Elle avait envie de cuisiner. Je lui ai donc donné quelques livres de cuisine et elle a choisi cette recette. Forcément, le gâteau est rose ... Elle l'a trouvé dans le livre La Ronde des Cakes de Femme Actuelle....
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Feuilleté au nutella
Comme je vous le disais hier, mercredi c'était soirée solo ! En réalisant mes mille-feuilles au saumon , j'avais mis de côtés 4 carrés de pâte feuilletée en prévision de mon dessert. Là encore, rien de compliqué, une recette ultra simple ! Les "courses"...
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Au menu cette semaine 2
Au menu cette semaine ... Mardi : Gratin de Choux-fleur, béchamel, chèvre et chorizo. Mercredi : Shortbreads Jeudi : Coques en chocolat Vendredi : Mini brochettes St Jacques et chorizo, issue du livre Apéritifs Gourmands, de La petite Bibliothèque de...
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Gâteau au Nesquick
Bon, fin de semaine difficile ! Je devais normalement vous présenter hier une tarte aux poireaux, lardons et fromage et aujourd'hui des gougères ... Hier il y avait grève à l'école, j'ai subit une tornade x 4 à la maison donc je n'ai pas eu le temps de...
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Fondant au chocolat et Ourson Guimauve
Oups, je n'avais pas publié la recette ... J'ai réalisé ce gâteau, il y a un moment maintenant, au mois de juin dernier ! Vite vite voilà la recette. Je l'ai trouvée sur le blog de l' Accro au sucre et je n'ai rien modifié, je n'ai juste pas fait la crème...
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Au menu cette semaine 1
1ère édition du menu de la semaine, c'est parti ! Mardi : Fondant au chocolat "revisité", spécial pour Mr Jenemangequedespates (sans pates hein^^) Mercredi : Roulés Hot Dog avec Chouquette Jeudi : Tarte poireaux / lardons (Pour des raisons diverses, je...
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Gratin de Choux-fleur, béchamel, chèvre et chorizo.
Aujourd'hui, un bon plat d'hiver, qui réchauffe. Pas de blabla, passons à la recette. Les courses pour un gratin : - Un choux-fleur - Une briquette de béchamel (50cl) ou béchamel maison - une bûche de chèvre - 1/2 chorizo - gruyère râpé. Préparer le chou-fleur,...
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Le livre du Vendredi 1 : Apéritifs gourmands, les gougères.
1ère édition du livre du vendredi, un peu en retard ^^ Je vais commencer par La petite bibliothèque de la cuisine gourmande, chez Larousse. Elle m'a été offerte à Noël dernier, par mon papounet et ma belle-mère. Le 1er livre qui la compose c'est Apéritifs...