Cake jambon et mimolette.

Une nouvelle recette de cake salé toute simple. Les proportions sont pour 1 cake mais mes moules étant plus petits j'en ai réalisé 2.

Les courses :

- 150g de farine

- 4 œufs

- 10cl de lait

- 1CAS d'huile

- 1/2 sachet de levure

- 100g de gruyère râpé

- 1 sachet de dés de jambon

- 3 tranches de mimolette coupées en petits morceaux

- une touche de ketchup

Préchauffer le four à 180degres.

Mélanger la farine, les œufs, le lait et l'huile, puis la levure.

Ajouter le jambon, le gruyère, la mimolette et le ketchup.

Mélanger et verser dans le moule.

Cuire environ 45 minutes et déguster avec une bonne salade.

Bon appétit ;)