750 grammes
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cremes - entremets - flans

Pamplemousse Curd

Pamplemousse Curd

Pour cette 1ère recette de la semaine, j'ai testé le pamplemousse curd. Honnêtement, à la base j'avais prévu un lemon curd, mais comme d'habitude y a eu un problème : les citrons sont restés chez Mr Jenemangequedespates. Mais j'avais deux pamplemousses...

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