Crêpes pour la Chandeleur 2014

Publié le par pourlespapillesdezoe

Cette année la Chandeleur, c'était sur la côte.

 

Après une ballade rafraîchissante et vivifiante sur la plage de La Panne (Belgique), rien de tel que des crêpes réconfortantes !!

 

Les courses :

 

- 500g de farine

- 6 oeufs

- 1l de lait

- 2 sachets de sucre vanillé

- 2 bonnes CAS de rhum

- 50g de sucre

- 50g de beurre fondu

 

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et laisser reposer.

 

Huiler une poêle chaude et y verser une louche de pâte. Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte ...

 

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Avec du beurre, du sucre, de la confiture, du nutella ou tout simplement nature : un régal !

 

Bon appétit ;)

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