Tarte au Maroilles

Publié le par pourlespapillesdezoe

Une fois n'est pas coutume, dans ma désormais ancienne équipe, nous nous étions réunis une dernière fois autour d'un buffet.

 

Cette fois-ci, un de mes collègues m'a demandé de faire du salé et avait envie d'une tarte au maroilles. Un bon fromage bien de chez nous ^^

 

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Manue, La popotte de Manue.

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 grand Maroilles

- crème fraîche

- poivre

 

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette.

Découper le Maroilles en tranches et les disposer sur le fond de tarte.

Recouvrir de crème et poivrer.

Faire cuire environ 30 min au four.

A déguster avec une bonne salade.

 

Tarte-au-maroilles.jpg

 

Bon appétit ;)

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