Gâteau au chocolat

Publié le par pourlespapillesdezoe

J'avais annoncé une semaine salée, mais bon je ne résiste pas à l'envie de partager cette recette tout de suite !

 

J'avais déjà testé sa tarte au citron, un délice, mais là, son gâteau au chocolat ... une tuerie !!!

 

Je parle ici de Cyril Lignac !

 

Ma chouquette s'était déjà régalé rien qu'avec la pâte, en léchant le "balai à chocolat", mais avec le gâteau cuit ... un bonheur de la regarder !

 

Ingrédients pour un gâteau :

 

- 200g de chocolat noir à dessert

- 120g de beurre

- 150g de sucre

- 4 oeufs

- 80g de farine

 

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre et le chocolat, au micro-ondes ou au bain-marie.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la farine ensuite et bien mélanger. Incorporer le chocolat, mélanger jusquà obtenir une pâte homogène.

Verser dans le moule et cuire 30min.

Attendre 10minutes avant de démouler (oui je sais c'est long, avec ma chouquette nous n'avons pas su attendre, résultat, le gateau s'est cassé... ).

 

Gateau-au-chocolat.jpg

 

Bon appétit ;)

 

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lydie 21/06/2012 18:14

je viens de parcourir ton blog ,bravo ,il y a plein de bonnes petites recettes ,bonne continuation.

pourlespapillesdezoe 22/06/2012 18:17



Merci beaucoup ;)